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“好,那这样,妈妈去厨房和面,你们两个先帮妈妈把大葱摘洗干净好不好?”
许安安把大门一关过来坐在饭桌旁,笑眯眯的对兄弟俩说道。
话说她作为一个现代人,自然不会娇宠着这两个儿子并让他们在家里啥也不干。
培养一个人自立自立自强的劳动能力,那可要打小就得操练起来的。
毕竟从小要有充分的劳动锻炼,不仅可以使这兄弟俩的家务劳动能力加强,生活技术提升,对生活充满自信,在未来更是可以独立面对种种困难。
“好!”
面对妈妈安排的任务,两个小家伙当然毫不犹豫的同意了。
他们的妈妈现在对他们这么好,自然,他们肯定要乖乖听妈妈的话啦~
许安安坐在饭桌旁歇了歇脚,又吃了几块阿永和阿远手里的锅巴后,起身去到厨房并从超市空间里快速掏出来了几根新鲜的大葱。
把大葱拿出来递给兄弟俩,并让他们开始摘洗起来。
她便又进去厨房,准备先把包饺子的面和上并醒着。
一般来说,饺子皮使用的面粉得是高筋面粉,这样一来,饺子皮才会更有韧性,尤其是在下锅煮的时候,不容易破掉。
所以许安安从超市空间里直接拿出来了一袋子高筋面粉。
她先将适量的面粉倒入和面的盆里,然后中间挖个小坑倒入适量的清水,用手慢慢的将面粉和清水混合在一起,直到它们形成一个柔软的面团。
面团形成后,接下来就是一系列的揉面动作。
反复的揉面可以增加面团的筋度,使饺子皮吃起来更加的有嚼劲。
许安安手上的动作很娴熟,没一会手里的面团就已经揉好了。
她将和面的盆扣在了面团上醒着面,这边又开始着手准备猪肉大葱的馅儿了。
“我看看你们洗好大葱了没有?”
许安安从厨房里出来,看着院子里在水盆边撅着屁股的兄弟俩,笑眯眯的走上前询问道。
“妈妈你看,我和哥哥把这些大葱洗的可干净啦~”
把最后一棵葱洗完的周书远闻言连忙抬起了头,一双黑黝黝的大眼睛闪亮闪亮的看着许安安,那眼神看的人心都跟着变得柔软了起来。
“不错不错,阿永阿远你们两个真棒!”
许安安看着俩孩子手边盆里干干净净的大葱,不禁夸奖的点了点头。
“嘿嘿~”
周书远和周书远听到妈妈的赞扬,两个小家伙顿时傻兮兮的笑了起来。
“妈妈,你还有什么要让我们干的吗?”
周书永把盆里的葱递给了妈妈后,又眨巴着眼睛,一脸期待的询问道。
“嗯,暂时没有了。
你们两个把洗葱的这个水浇一浇咱们屋后边种的蔬菜去,浇完后就可以歇着了。
等妈妈把饺子馅调好之后,你们两个再来帮妈妈擀饺子皮吧。”
许安安接过阿永和阿远手里装着大葱的盆,给兄弟俩又交代了一个小任务之后,她便转身回了厨房。
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