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020 卖豆芽(上) (第1/2页)

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去了杂货铺,买了杆秤等物,两人往回走。

张云看看身上补丁摞补丁的,便要去布庄买衣服。成品的衣服比较贵,但张云绣花针都不会拿,也不愿意花费那个功夫,给自己姐弟妹三个各买了两套棉布衣服,两双布鞋,又送了红梅一条石榴红的襦裙,共花了八百多文。

“姐今天大赚一笔,送你一件花衣服穿。以后跟着姐,保准你吃香的喝辣的。”张云开着玩笑。咦?这话好像有些歧义。

“明明我比你大。”红梅眼睛含了一圈泪,她从小到大都是捡家里的补丁衣服穿,这是第一次穿新衣服呢。家里条件不好,她每每挣得几个钱自己从不留下,都帮补了家里了。

如今有了这笔钱,张云最想做的事就是把家里修整一遍.她打听了一番,得知盖个青砖瓦房得需要十两左右的白银,张云留出二十五两的充足预算,准备收拾房屋。不过最近是不可能了,当下得先把豆芽生意做好。

豆芽发的不错,看来大批量生产豆芽是可行的。

张云把新买的衣服鞋帽拿给小峰小秀,两个小家伙拿着新衣服,兴奋的在床上翻滚。过了好一会儿,才小心翼翼的穿上一身新。两人爱惜的看着身上的衣服,也不去院里玩了,唯恐弄脏了新衣服。

张云笑道:“玩去吧,衣服脏了大姐给你们就是,破了咱们再买新的。”小峰小秀欢呼着出了屋门,在院子里玩耍,只是两人不再玩泥巴了。

今天拿回了锅铲,张云准备实现她的承诺了--今天晚上做大盘鸡。取了几个土豆清洗干净,切成果冻般的大小。然后把野鸡取下来,用水洗了一遍,同样切成大小均匀的块状,准备好葱姜蒜和各种调料。

现将肌肉焯水,然后爆炒鸡肉,加入酱油和水,焖一会儿后,又加入土豆。过了一会儿,估摸着土豆也熟了,张云把切好的青椒丁放了进去,又翻炒一遍,热腾腾香喷喷的大盘鸡就做好了!

此时小灶上的米粥也熬好了,开饭!

小峰小秀穿着新衣,吃着大盘鸡,高兴地叹气:“好像过年一样喔,不,比过年还好!”

“那咱们以后天天过年。”张云对于过好日子有十足的信心。

吃饭时张云额外盛了一碗鸡肉放到一边,吃过饭后,她给红梅家端了一碗。回来的时候红梅和她一块儿回来,来照料豆芽。

“看来明天早上豆芽就好了吧?”红梅问道。

“嗯,有一部分明天就可以卖。先在咱们村卖两天,过几天赶一回集,然后再去邻村。”张云想着在镇上打响名头后卖豆芽会更容易些。

第二天一大早,众人就聚集在张云家里。

张云见大家都到齐了,说道:“今天是开张第一天,想必大家都很紧张。大家伙儿不要心慌,不要心急,幸福的日子马上就要来临。”

“虽说今天只是在村子里摆摊,但大家今天最好都去。因为我们还需要拿锅碗瓢盆——为了取得更好的效果,我准备现场做几个豆芽菜。”

大家尝试性的先取了半筛子豆芽也就是四十斤,拿着各种器具,大家到了村子里的广场,场地边上有很多大树,其中最大的一颗是一株百年槐树,树荫浓密,古朴静谧。

这一会儿树下却很热闹,村民们兴致勃勃的挤在一块儿,讨论着张云的“豆芽”。

别的人都有些不好意思,唯有张云大方道:“各位高邻,小妹我寻思出一种新蔬菜——豆芽,绿豆芽是用绿豆生成的。大家也都看到了,豆芽的卖相是很好的,而且,我要告诉大家,豆芽是一种很好吃的蔬菜,它清香可口,细嫩多汁,做汤做菜都可以。”

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