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时运这餐馆,好歹也开了两三个月,已经有了固定的客人,不过,大都是附近的乡镇,或者县城里的人。
就算有些客人一周来吃一次食疗餐,也跟时运熟络了。
周末的早上,时运只做活水豆花的生意。
这生意好得让镇上所有的餐馆都眼红,要不是时运只做周末的生意,估计这些餐馆的负责人都会杀向天下第一食医,找时运的麻烦。
饶是如此,他们还是眼红,却什么都不能干,只盼望着时运家的活水豆腐,赶紧卖完,不然他们根本就没法儿做活水豆花的生意。、
现在,活水豆花基本上已经成了这个镇子的特产。
豆腐这东西,全国各地都有,肯定不止这个地儿的人会做,但自打时运做活水豆花后,附近好几个县城,都知道,隔壁县城有个旅游镇的特产,是活水豆花,味道确实比其他地方的好吃。
不管怎么说,活水豆花这道菜,最终还是靠时运,才开始挣钱的。
几家做餐馆生意的合计了一下,趁着天下第一食医的客人不多,推出了个代表,去找时运。
王帆就是他们推出来的代表。
整个镇子几十家餐馆,现在没有一家不做活水豆花生意的。他们也看到了,时运家的豆花,确实卖得很不错。每周末的长队,实在是太吓人。但是……等时运家的豆花卖完了,也没见他们这些餐馆里的豆花多卖出去多少。
也就是说,这些排队的客人,宁肯白白排队,就算没买到时运家的豆花,也对其他家的豆花没兴趣。
“时小姐,你好,我是对岸小桥流水餐馆的经理!”王帆站在时运跟前的时候,莫名的就生出一股愧疚。
人家一个十八岁的小姑娘,辛辛苦苦的经营一家餐馆,还要支付自己和弟弟的学费生活费,挺辛苦的,他现在这么干,就是在跟这个个小姑娘抢生意。
一个三十多岁的大男人,总觉得是在欺负小姑娘。
不过,这小姑娘的本事太大了点,让镇上开餐馆的,都有危机感了。
王帆递上自己的名片。
时运有些诧异,她跟对岸的小桥流水餐馆,没啥太大的交集呀,她做的是食疗,小桥流水做的是本地菜。
对方笑脸,时运也不会伸手打笑脸人。
“您来我这里是……?”
“是这样的,关于活水豆花这个产品,都希望您带着大伙儿运营好。可能您现在不知道,活水豆花在咱们这个地儿是实在是太出名了,原本咱们小镇没啥出名的特产,开发商还愁不知道怎么打广告,不过现在活水豆花自己做出名堂了,开发商就给活水豆花打了个广告,宣传了一番。”
时运:“?”
“以后买活水豆花的人肯定会越来越多,要是价钱一直不变,就只有两块钱的话,就太吃亏了!”王帆默默的擦了擦汗,不管目的是什么,冠冕堂皇的理由,还是要的。
“豆花的价值,也就值这么点钱,说白了,大家都会做!”时运淡淡的说道。
王帆心里一急,“这不一样,虽然豆花好做,但,不是你做的豆花。这活水豆花最大的价值,是你做的,是从天下第一食医里出来的。是从咱们镇出去的。”
“所以?”
“涨价!”王帆说出这两个字。
“可以!”时运没有丝毫犹豫,就答应了,反而让王帆把原本准备好的说辞,一股脑的全都咽了回去。
“大伙儿商量出来的结果,涨多少比较合适!”时运直接掐住重要问题,没有任何废话。
王帆觉得嗓子眼有些紧,原本需要铺垫的,一步步的引导时运涨价,反而被时运直接问出来了。
时运对涨价没有任何反对,价值这玩意儿,她还是知道的。只是,被要求涨价,和自己涨价,效果完全不一样。
只是没想到,镇上的餐馆这么压不住气,小镇才营业几个月,就想涨价了。
目前来说,她就是被要求涨价的那一类。
王帆觉得好热,热得汗水都冒出来了,“大伙儿商量的是,您家的豆花,涨到4块钱,咱们这些,先涨5毛钱。”
时运定定的看着王帆,没有说话。
一个直接涨了两块钱,一个就涨五毛钱,是个傻子都能看出来,一旦这么做了,肯定对时运家的生意影响非常非常大。
特别是,第一次来镇上旅游的游客,豆腐,又不是必需品,这个差距,实在是太大了。
王帆真的觉得很愧疚。这个价钱的差距,其实就是欺负人。
“行啊!”过了半晌,时运说道。
王帆怔了怔,时运真的答应了?
“你真的决定涨到4块钱?”王帆甚至连声音都变了。
时运点点头。
时运越是快速的答应,王帆就越觉得愧疚,怎么就让他做这个代表来跟时运谈。
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