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在做生意一道上,大斌还是很有经验的。虽说时运不济,可多年来积累下来的经验着实不是假的,将庄岩对自己的那份情谊,埋入到了心底。卯足了劲头将心思很快就投入到了店内事情上,王小旭也请了两天假,当天下午,就留在了店里帮大斌和王莹忙碌着。
庄岩则趁机去银行提出了资金,交给了大斌和王莹。四个人利用一下午的时间,将整个酱骨头馆重新布置了一番。
名字还是用的原来的名字,只是掌勺的人,从此变成了大斌。还别说,这家伙对餐饮一道还真有些研究,短短一下午的时间,就重新修改了菜单。所谓行家一伸手,便知有没有,接过王莹爷爷的秘方,大斌在下午四点前,就将其做出了个七七八八,虽然味道还与王老爷子相差有些远,但在王莹那惊奇的表情中,已然有了相似的水平。
在采购了大量的食材后,当天晚上,沉寂多时的酱骨头馆,便重新开了张·········也不知是新人新气象啊,还是该着大斌发财。
开业大吉四个大字刚贴出去,就有一家公司,路过定下了商务会餐。一次性直接盯了四桌,把个王莹乐的,全程都是笑靥如花的。
这边刚走,几个小年轻就进到店里,点了菜。人就是如此,一旦门庭若市,那人流量可就打不住了。是走一桌来一桌,来一桌等一桌,一来二去,四个人忙的是昏天黑地的。最后没办法,将陈静也给拉了过来,充当了服务员。
还可说,陈静真就没让庄岩失望。直接将先前一起吃饭的几个女同事,一同拽了过来。这一群花枝招展的oL套装美女往店里一站,嚯······来往的人流,可就更多了·········
捶着腰的庄岩,累的趴在了刚收拾好的桌子上,此时的他,一根手指都不想动了。王莹今天是格外的兴奋,兴高采烈的捧着账本到了庄岩面前,看了一圈被围的东倒西歪的众人,欣眯嘻嘻的笑问道:你们猜,今天有多少营业额?
大斌喝着茶水,也是累得够呛,摆摆手道:直接说吧,没力气在惊讶了。
王莹嘿嘿一笑,伸出了一个巴掌道:纯利润,五千块·········
王小旭一听惊讶了,原本趴在桌子上的他,顿时抬起了道:这么多?你不会算错了吧?
王莹背着双手,摇头道:不会算错的,嘻嘻,你们可真厉害。
庄岩扭头对大斌竖起了个大拇指赞道:牛·······接着砖头对王莹道:赶紧贴上招工吧,我们是义务劳动,别指着我们每天当牛使唤。
王莹连连点头道:马上写,马上写,嘿嘿,庄大哥,你还别说,你挺有高级服务员水准的,要不,明天你在凑合一天?·······
回家的车上········陈静笑呵呵的看着满脸黑线的庄岩,开口道:庄大服务员,明天要继续努力呦。
庄岩扭头,看着得意洋洋的陈静,一挑眉问道:明天,你貌似休班吧?
陈静点点头,道:对啊,怎么啦?
庄岩嘿嘿一笑,道:陈服务,明天一起哈。
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