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而其他的菜品没人买来吃过，他们就有承担意外的风险，换做是何雨柱，何雨柱可能也会只买人家点过的菜品。
所以何雨柱对于现在的状况并不恼，他只是耐心的炒着客人们所点的菜品。
而旁边的王柱和何雨水已经忙得有些晕头转向了，王柱一边忙或者一边脸上带着笑：
“老三，咱们这个摊子也太红火了吧，桌子都坐满了人，每个都点你那爆炒肥肠，刚刚又收了不少钱！”
“你的爆炒肥肠看起来也忒好吃了，回去咱们也做来吃吃呗！”
何雨柱笑着答应了下来，随后又接着说道：
“这个没问题，大哥不过现在咱们还只是早晨的时间忙，没到最忙的时候。”
王柱有些懵了：
“现在还没到最忙的时候啊，那最忙的时候该有多少人呢？”
何雨水看见王柱和何雨柱在说话，也凑了过去跟他们说道：
“这最忙的时候是中午的饭点呀，大哥，你是不是太忙了，给忙糊涂了？”
何雨水笑着打趣着，王柱接着说道：
“大哥，中午来的人可是排着队的买菜呢，到时候咱们的桌椅板凳还不知道能不能坐得下这么多人。”
“今天的这些食客都很自觉，一个桌子如果有空位的话，他们就跑过去拼桌，反正一定要在今天吃着咱们摊子炒的菜。”
“到了中午的时候，咱可是最忙的，大哥你可得做好准备哦，别到时候忙的找不着北。”
王柱一脸惊喜的点了点头：
“你大哥我别的没有，力气和精力是最多的，来多少客人我都能应对！”
“而且我这忙着的时候心里是真的高兴，这么多的客人都对咱家的菜喜欢到这种程度，我就算是再忙也不会觉得累了。”
王柱说到这里的时候，三个人也都相视一下。
随后何雨柱便对着两人说道：
“好了，这桌上还坐着那些客人呢，你们还是先去给他们送点小菜吧。”
今天这么多客人坐在这里点菜，不仅有老大爷和小伙子的原因，他准备的这些小菜也有功不可没的功劳。
毕竟他在腌制这些小菜的时候是用了心思的。
这些小菜的味道酸酸的，很可口，就像山楂一样开胃。
客人们吃着这样的小菜，下一秒就会想要吃点咸香的东西来解解馋。
而他的小菜一直摆在客人的面前，客人就会时不时的吃上那么一口，那想吃他炒菜的欲望也就会越来越强烈。
原本可能已经吃饱的客人，在尝了这道小菜以后又觉得胃口突然被打开了。
原本有些发腻的感觉，在这酸辣爽脆的小菜面前根本算不上什么，吃上一口就直接解了刚刚所有的腻。
所以今天在这里用餐的客人基本上每桌都会点两个菜或者更多的菜品。
今天摊子上会有这么红火的生意，何雨柱也是早已预料到的。