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“到时候你这个做掌柜的不得担点责任？保不齐老板一个不高兴就把你调到了其他地方，或者不让你在这里做了，你的饭碗不就不保了？”
掌柜听见主厨这样说，终于是反应了过来，赶忙起身就准备往外面走去：
“对对对，你不说这个我都还没有想到！”
“我现在马上去外面看看那个年轻的小伙子长什么模样，厨艺竟然能好成这个样子？”
主厨看着掌柜还在一旁喋喋不休的说着，赶忙对他招了招手：
“快去吧，再去人家可就收摊走了。”
掌柜也没有在停留，赶忙走出了酒楼，去食客所说的位置了。
可是他在这个大街上面找了半天，也没找到什么摆摊卖炒菜的人，一脸的郁闷。
只是他不知道，当他来的时候，何雨柱兄妹三人早就已经收拾好，推着推车离开了。
而这时何雨柱他们已经来到了，另外一个市场上开始挑选着食材。
何雨柱这两天买菜的时候，也看中了几家肉铺和海鲜铺。
他觉得如果他们每天下班以后都去市场上买菜，不仅菜品的时间要拖延一晚上，有些不新鲜，而且这来回跑着也很麻烦。
所幸他就决定和这些商铺进行合作，定时定点的送食材到他们摆摊的位置。
说干就干，何雨柱很快便来到了他看中的几个商铺面前，和老板商量很快就决定好了送货的价格和时间。
“行小伙子，明天早上六七点的样子，我就把鱼送到你说的位置去。”
“可以，您在我们这家店里买猪肉，可算是选对了，咱家的猪肉可都是每天新鲜切出来的。”
“明儿个一早我就送到您说的位置去。”
何雨柱也笑着和他们商定了下来，很快就付了定金。
王柱在旁边看着何雨柱一下子给出去了20多块钱的定金，顿时心疼了起来。
不过他后边又想着，他们现在一天能赚这么多的钱，自然是要越多的食材才能卖得更多。
“老三，你这提前预定食材的主意还真是机灵，这样咱们就能得到更新鲜的食材了。”
何雨柱也是笑着回应道：
“是啊，其他菜馆和酒楼其实对于食材这方面也都是和这些店铺合作的，定时定点就会让店铺将食材送到他们的店。”
“虽然说咱们现在只是摆摊，但是也能够借鉴他们购买食材的方法。”
王柱点了点头，越来越佩服自己这个三弟了。
随后三人又接着在菜场上购买，起了其他的食材，今天他们回去不仅要做晚饭，还要做何雨柱说的卤肉。
何雨水对着何雨柱说道：
“哥哥，咱们这做卤肉都需要些什么肉啊？要不要在卤点什么蔬菜之类的？”
何雨柱笑着对她说：
“还是咱们何雨水聪明，确实可以卤点蔬菜在里面，那么咱们等会儿就买点猪肉鸭肉还有鸡肉回去，蔬菜就买藕，土豆，豇豆，再买一点腐竹回去好了。”