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看见姜小花回来,她急忙迎上去说,“这么晚你们去哪了?”
姜小花抱歉一笑,“对不住,让嫂子悬心了。”
“孩子们没见过这么大的雪,想去林子里玩雪,我就带他们去了。”
秦氏点点头,又看见姜小花手里提着的东西,“这是……”
姜小花拎起野鸡,“林子里遇见的。”
“这两个家伙可能是冻懵了,晕头转向的瞎撞。”
“算是我运气好,抓了它们。”
乌龙留在雉鸡身上的伤口,已经被姜小花处理过了。
外行人绝对看不出是野兽撕咬过的。
秦氏盯着野鸡,不由瞠目,“大妹子,这运气也太好了!”
姜小花笑着说,“正好不知怎么感谢您和大哥,这两只鸡就当是谢礼吧。”
华永合家虽然不愁吃喝,但这样大的两只雉鸡也算是极有份量的礼物了。
秦氏高兴地不知说什么才好,推辞了几次也就收下了。
一进堂屋的门,暖意扑面而来。
秦氏喜气洋洋地吆喝,“他爹,快看看这两只大野鸡!”
华永合今晚喝的尽兴,此刻正靠在炕上,对着李元之侃大山。
他瞟了眼秦氏手里的雉鸡,一下子也翻身坐起来。
“这哪来的?!”
秦氏笑道,“大妹子带娃娃们玩雪,林子里逮的!”
华永合穿鞋下炕,围着那雉鸡左看右看,“嚯!这么大个头!”
“看不出大妹子还有这本事啊!”
姜小花面不改色地扯谎,“碰巧遇见而已。”
秦氏提着两只雉鸡进灶房,重新烧起开水。
就算不吃,今晚也要把这鸡清理干净。
姜小花也跟了过去。
“嫂子,我想要这鸡肚子里的一块东西。”
“再借灶火一用。”
秦氏一边拔毛,爽快道,“要啥,你自己拿就行了。”
“我烧完这锅开水,灶你随便用。”
姜小花用刀剖开大的那只鸡肚子,手指伸进去掏了几下。
慢慢地牵出了一条黄灿灿、光溜溜的东西。
这就是鸡油了,也称作凤脂。
姜小花早已从自家的板车上取了所需的东西。
一个小陶盆,几块山药干。
她将鸡油放在小陶盆里用微火慢慢焙出油脂,直至鸡油全部融化。
然后加入山药干捣碎的粉末,耐心的顺时针搅动。
透明的鸡油逐渐融合了山药的白色,开始变得粘稠细滑。
姜小花这才撤了火,将小陶盆放到窗台上冷却。
秦氏看的稀奇,“你这是做啥呢?”
“费了这老大的功夫,就得了这么一口大小?”
姜小花笑答,“这不是吃的。”
秦氏更好奇了,“那是做啥的。”
姜小花说,“擦脸用的,冬天脸颊吹风容易干燥,擦了油就不疼了。”
秦氏大感兴趣,“还有这样的好东西?”
“我就说,我这脸怎么一吹风就疼呢,原来是没擦油的缘故。”
姜小花看了眼秦氏,无奈之下,只得说:
“等这些凝固了,我挖一些给你。”