都来读

第060章 (第1/2页)

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桌子上的菜色,五颜六色,像是百花争艳的华丽场面。这压根不像是开饭馆端出来的菜,倒像是进了皇帝的御膳房,夏宇一边看着自家小哥夫拿着筷子仔细的尝,一边用眼睛瞄着坐在那边丝毫没受到香味影响的冯家公子,这些厨子的手艺看起来都挺不错的,不过这些人做的菜好像和他理想中的背道而驰。

他当初一开始的想法是,开个农家菜馆那种的饭馆。普通人家也有银子到这里来吃上饭,价格无需像那些酒楼一样昂贵,适中就好。菜式可以精致,但是无需这么华丽。

谢云的眼球被桌上那些漂亮的菜给吸引了,大概是期望的太高,所以相对而言,失望就比较大。

“这是什么菜?”

冯阳在一旁报菜名,“绝代双骄。”

谢云:“……”

这明明就是青红辣椒相拌,谢云尝了一口,硬是噎了下去。这拌的味道还没他凉拌黄瓜来得好。

“这是什么?”

“凤凰台上凤凰游。”

谢云本来啃了一块鸡肉,一听到这个名字,直接噗的一下子全喷了。

夏秋和夏至实在是忍不住了,在一旁捧腹大笑。夏宇颇有几分无奈,端了一杯水到谢云面前,“乖,喝口水,清一清嘴里的味道。”

谢云指了指那些鸡,“夏大哥,你听,这都什么名字嘛。明明就是鸡,还说什么凤凰。”

夏宇摊了摊手,对着冯阳道,“直接把所有名儿都报上来吧。”

冯阳于是道,“青龙卧虎,在天愿作比翼鸟,燕草如碧丝……”

谢云目瞪口呆,名字和菜完全是对不上号,他连继续尝下去的欲&望都没了。

夏宇摸了摸他的脑袋,“去陪着三哥他们说说话,我和冯公子聊聊。”

“嗯。”谢云有些无精打采,这个和他们之前设想的都不太一样,这些菜让谢云觉得陌生,一点也没了之前在夏家的期待。

夏宇将他之前备用的一份菜谱递到冯公子的面前,“冯公子,这是我之前为店里打造的菜谱。”

冯公子打开了一看,全部都是一些简单的菜名,连个噱头都没有,他不由蹙了蹙眉,却是什么都没说。

夏宇笑着道,“冯公子,你觉得怎么样?”

“简单明了,一目了然。”

夏宇轻点了点头,“嗯。我希望我开的饭馆可以让所有进来的客人能够尝到家的味道,像是回到家里一般的放松,希望他们喜欢这里。”

“家的味道。”

冯公子好像明白了些,他对夏宇道,“把这些菜都尝一尝,若是有用的人,就留下。若是都觉得不满意,那我就再继续帮你寻觅新的厨师。”

夏宇也非常给面子,他将每道菜都尝试了一口,顺道做了点评。谢云就坐在一旁看着,他觉得认真的夏宇特别有味道。

最后冯家公子带来的人他一个也没留下,夏宇算是彻底拒绝了人家的好意。

“家的味道。”

冯家公子回到家中的时候,吩咐了厨房的厨子,让他们做出一道“家的味道”的菜。可把一群厨师给难住了。

至于饭馆的牌匾隔天送了过来,偌大的五个字挂在了店铺门口,过往的路人有些好奇的看上了两眼,有些在看到之后还上来询问的。

“小哥,你们这夏氏土菜馆是吃饭的地方么?”

夏宇笑着点头,“是吃饭的地方,初八就开业,进店者可以免费品尝。”

一听到“免费”二字,路人回去之后就大肆宣扬了一番,至少在他的小圈子里的人都知道有这么一家饭馆,可以免费吃饭,一传十,十传百。甚至有人还特意亲自去那边看了一眼,确定了之后就准备着初八那日去店里大吃大喝。

一句话从一个人口中传出,再经由多人的嘴巴,那话的原味就不知道歪到了何处。

趁着还有两日,夏宇将之前印制的一些广告全部散发了出去,顺道通知了铁氏的若树大哥和冯家的冯邵,之后便是将夏阿嬷等人接到了店铺子,一家人关上门来做糕点和饭菜。

真正等到初八那日,夏宇一大早就开了门,不过让他没想到的事,冯家公子一早顶着寒风,带着冯阳和他身后的一大群舞弄狮子的人来了。

“看来今个我第一个来,先恭喜夏老板财源广进,源源不断。”

说完,冯家公子一个指令下去,舞狮子的人开始敲锣打鼓,在夏宇店铺子门口摆出了大的阵势。

“这——”夏宇被噎住了,舞狮子可以,不过这天刚蒙蒙亮,你们就这么鼓锣声震天,真的合适么?

冯家公子笑眯眯道,“夏老板,这是我的一片心意,还望笑纳。”

冯阳也在一旁帮腔道,“夏老板,我家少爷自从知晓你的铺子后,就一直在想了,寻思了良久,你可别抚了他的好意。”

夏宇还能说什么,二话不说,立马将人邀请到了店里。

冯家公子一直都觉得屋子里的格局摆设颇为奇怪,曾还想开口询问的。如今,再看,似乎又觉得好像就该如此。

夏宇楼上的屋子用来做了包厢,每个包间都花了心思去布置,个个都不同,有欧式版的,有华国风的,甚至还有卡通的,壁画不同,所呈现的角度也不同。过年前几日,他曾一个人在这楼上画图像,一直没敞开过给旁人看,就等着让人惊艳的一日。

夏宇将人带上了楼,直接打开了一间面向楼下大门的包间给冯家公子,将早早准备好的点心茶水都端上来。

“冯公子,先稍作片刻,待吉时到了,我再来通知你。”夏宇将人送到这就先下楼了。

冯家公子所在的包间,是一处雅间,周遭的风景图是山清水秀古风的图,一打开,人站在里面,就犹如身临其境一般。

饶是冯家公子眼界宽阔,也不由被这山这图给震慑住了。坐在凳子上,良久才反应过来。

冯阳是直接傻了眼,“公子,这,这,我还当我们来到了这——”

脑袋无墨,想了良久,冯阳也想不出一句话来形容这地方的美景。

不过终究是假的,冯家公子坐不住了,他的手指一寸寸的划过墙壁,心中感慨万分,之前抱着来捧捧场的心态完全发生了变化,“这夏老板真是个人才啊。”

冯阳听懂了这句话,跟着拍马屁道,“少爷,我也不曾想过楼上会有如此大的变化。想当初,我来帮忙打扫卫生的时候,这屋子里除了几扇破的窗子,什么都没剩下。没想到,真是没想到啊。”

楼上被夏宇划割成了好几块,所以相对而言,每一包间的空间就缩小了。

楼下的格局,夏宇没怎么多变动,空间大,摆上了十几个桌子,凳子,面向墙的一面画了绿油油的蔓藤草,从这一面蔓藤到了另外一面,给人一种心旷神怡的清新感。这一构思,为夏宇省下了很多银子。

由于楼下敲锣打鼓的声音震耳欲聋,吸引了很多一早就摆摊的商贩。很多人不请自来,直接进来。

夏家人分工明确,家中阿嬷和谢云都在厨房帮忙,几个哥哥直接招待客人。夏宇则是等候良时。

没多久,铁若树一家也来拜访。

夏宇将人引进到了另外一个包间,是个欧式风格的,壁画中有烤箱,有面包。包间一关上,铁若树还试图想要去拿,结果一摸才知道是冰冷的墙壁,唉声叹气了好一会。

夏宇在门口望着天空,就等着阳光升起的那一刻。等着等着,竟等到了医馆的穆大夫和江小楼。

“穆大夫。”夏宇有些吃惊,他虽然在年夜饭的时候提过饭馆开张的话,不过也就一两句,他压根就没想过这个老人家会来。

穆大夫笑容非常和蔼,虽然看不见,不过却准确无误的能够摸清对方站在他哪个位置,“上次吃了一次你家的饭,挺好吃,所以就过来看看了。”

夏宇笑着扶着老人家的另外一只手,将他带到楼上,“穆大夫,你先坐会,我待会让小云过来陪你。”

穆大夫这人特别识趣,忙摇手道,“去吧,这里有小楼在,我就是个来蹭饭吃的,你不必挂念我。”

夏宇见楼下的东西都准备的差不多,就把阿嬷和谢云带了上去,陪着老人家说了说话,顺道去两个包间看了看铁若树一家子和冯家公子。

一切准备就绪,夏宇邀请冯家公子和穆大夫还有若树大哥,一道剪彩,鞭炮锣鼓声不绝于耳,夏宇简单的致辞。

大年初八那日,夏氏土菜馆正式开业了。

所谓的品尝,夏宇只是提早两日做好了几道小菜,稍微拌一拌就可以端上来让人品试。至于热菜却是一个也没上。

加上早上大伙们都等得比较急,夏氏土菜馆准备了很多菜心不同的包子,免费赠送一个给大伙尝尝味道。

开业第一日,夏家人累了个半死。不过一到了晚上,大伙们精神都非常好。

夏宇将一天下来的收益全部放在了桌子上,大伙轮流数银子。以前,夏阿嬷拼死忙一上午卖点菜,连一两银子都不曾见过。如今大伙儿忙了一日,数了又数,开业银子有几十两。

夏阿嬷和阿爹在一旁笑的眼睛都眯了起来。

“哇哇,这么多银子。”夏三哥眼睛都瞪圆了,他摸了摸银子,又摸了摸,有些爱不释手。

倒是谢云将本子拿了出来,先是简单的记了个账,账本上还歪歪扭扭的写了那么一两个字。

夏宇将东西拿过来一瞧,笑了。“这字写错了,是这样写的。”

谢云很认真,见他写了一遍,自己又写上好几遍,才勉强将字写到记账本上。

“恩,让我看看今日我们收益有多少。”

两个人就本子上面的帐,简单的加减之后,剩余的就是赚到的银子。

“除掉我们的菜米油盐,其实我们今个就赚了十八两银子。”夏宇将得出来的结果报给了在场的人。

“好多银子了。”以前一年都不见的能够摸到这么多。

夏阿嬷和阿爹点头,“这买卖好做。”

夏春在一旁拍桌子赞成道,“阿爹阿嬷,咱们就这么干下去呗。”

夏雷在一旁泼冷水,“田里的活儿也要人干的,咱们不能连粮食都不要了啊。”

“恩,对。”

“而且这店铺子里面也不好住人,咱们总不能来回跑吧。”

这大冷天的,在外面吹冷风绝对是一件非常痛苦的事,更何况一般菜馆打烊,差不多都非常晚了。夜里的温度比起白日里来还要低。

夏宇就他们提出来的问题,提议道,“家里的田肯定是要种的,大伙儿待会选出一两个人回去照看家。至于如何住的问题,我们先在铺子里打地铺,等到银子多了,咱们就去外头租个屋子住,到时候也方便很多。你们怎么看?”

夏阿爹第一个表态,“我回家去,反正我也不会做菜,在这里也帮不上什么忙的。”

夏阿嬷有些迟疑,不过夏阿爹直接对他说,“你就留在这里帮忙,今个很多人说那包子做的挺好吃的。”

然后几个哥哥你看我,我看你,最后夏冬和夏雷决定跟着夏阿爹一道回去。

铺子里就留下了几个手脚比较快一些的。

夏宇怕两个哥哥心里头有想法,将自己来年要的菜都和他们说了一遍,“今日他们对咱家的小菜都挺满意的,所以两位哥哥回去后好好种植这些菜,到时候必有大用途。若有必要,可以收购一下咱们村子里种的菜。”

夏冬比较会打理田里的事儿,一听果真就有劲儿了。夏雷就适合缝缝补补,有一段时日,夏阿嬷为了提高他的刺绣方面的水准,可是狠狠的逼迫过一番,久而久之,夏雷倒是成了习惯。

当日,夏家一行人还是匆忙的回了家,天还没亮,又匆忙的赶了过来,不过这回学聪明了,大伙儿各自捎上了该准备的被褥之类的东西。

第二天的生意较之前还多了一些人,夏家人更加拼命干活。厨房里的活儿就没停过,一整天下来,夏宇替谢云揉揉手,揉揉肩,夏春就给自家阿嬷按一按。大伙儿齐聚一堂,最喜欢的莫过于算账了。

一日日存着银子的感觉非常好,这些都是看得到的银子。以往他们在田里拼死拼活的干,就算干上一年,也不见得能够改善家里的境况。如今每日就那么一点期盼,希望能够再多挣一点,多挣一点。

连续三日,冯家公子都准时来夏氏菜馆报道,什么话也不说,就点餐,而且点的还不少。不仅如此,冯家公子还捎上了一大批公子少爷的来夏氏土菜馆吃饭。夏宇再傻也知道对方有所求,只是还没找到适当的时机罢了。既然对方不提,他自然也不会傻的主动去上钩。

夏宇将冯家公子点的酒,点的小菜端到桌子上,闲聊了一会就下楼去了。

如此,持续了大半个月,夏氏菜馆的一切都上了轨道,物资的来源都有了保障。这日,夏宇按照往常将东西给冯家公子端上的时候,冯家公子留了座。

“夏老板可了解鉴宝会?”

过年之前,夏宇就想了解了。如今冯少爷提及的时候,夏宇眼皮子都没抬,只摇头,“不甚了解。”

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