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第一道上来的自然就是那道阿玛尊肉,不过这菜名叶晓峰稍微改了一下,称为合肉,取整猪从头到尾的意思。毕竟不这么,苏墨辰他们根本就不会懂这阿玛是什么意思。
这卤菜苏墨辰早就吃了不知道多少次了,在叶家住的那些天,更是每天换着花样的吃。
不过今天吃到这合肉,还是让他惊艳不已,这味道竟然比之前更加的美味香浓,且没有之前卤菜的厚重油腻感。虽然之前也没有觉得如何,可吃下这道卤味才发觉这卤菜的味道原来还能更胜一步。
众人依次品尝了这道合肉,一盘菜数种味道,软糯、清爽、脆嫩各种味道各不相同。雪宸三人不,这千城染的几个弟子第一次吃,当真是大吃一惊。
这几个人互相交换了个眼神,顿时明白为啥师尊有事没事总往这里跑了,原来不光能看青云峰众美,还能吃到这么多的佳肴,实在是……太不仗义了!
这种好事怎么光顾着自己,一都不想着弟子。几人决定,以后师尊来,一定要死皮赖脸赖着一起来,实在不行自己厚着脸皮来也要来蹭吃蹭喝!
叶晓峰正忙着端菜摆菜,他要是知道又要有这么多的吃货来蹭饭,现在就得拿着擀面杖将这一干人等打出去……
接下来的菜肴每一道都是细瓷大海碗盛装端上,连上合肉、三味圆、四喜丸子、清炖酥肉、鸡炖蘑菇、红烧肘子、黄焖鸡、熘鱼片等一共八大碗菜肴。
千城染看了席面一眼,忍不住笑了出来,“晓峰果然是偏心你师尊,这八道菜里,倒有两道菜都是鸡。”着随便在其中一碗里夹起一筷子放入口中,眼睛立卤了。
众人不明所以地看着他。
千城染苦笑一声,“这菜味道不错,只是……我还以为这席面只有两道鸡,没想到是三道。”
原来千城染吃的恰好是三味圆,这三味圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,里面填入用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、酒等剁等的馅料,再用鸡汤煮熟,皮薄馅嫩,十分鲜美。这道菜可以汤是鸡、馅是鸡,是鸡菜确实也不为过。
苏墨辰面上不动声色,心里却痛快的不行,连带着看向叶晓峰的眼神也更是温柔了三分。
苏墨辰爱吃鸡,雪宸爱吃羊,赤鸾朝着鱼片频频伸筷子,其他人对食物倒是没有太多的偏好,都吃的十分满意。
尤其是千城染的那几个弟子,虽然平时也吃食师们做的饭菜,可是普通食师的手艺又如何能跟本来就会做饭,又有食神塔加持的叶晓峰相比。
尤其是这几道菜,囊括了煎炒烹炸炖煮,各种烹饪手法精妙无比,叶晓峰最近又在钻研刀工,刀工精湛不少,让这菜肴美味程度更是锦上添花了。
吃饭自然不能少了酒。不过这次的酒并非是从青云峰的酒窖里取来的,而是叶晓峰自己酿制的。
到玉简开启的秘方中最让叶晓峰激动的,就要这酿酒配方了。
不管是曲酒还是烧酒,不管是浓香、酱香还是清香,秘方都在那里摆着,就等着叶晓峰去酿造。
叶晓峰手里虽然有灵品食材,奈何数量太少,倒是他在食神塔的农场里虽然种植了一些灵植,但是农场空间广阔,就将其余地方都种上了普通的粮食。
食神塔农场种植并不需要他一棵一棵弯腰去种,只要用神识力就可以,白了也就是一种念力。
一开始的时候种一棵都要慢慢用神识力控制着。但是随着他修为达到炼气期三层,神识也强大了一些,种植也比之前轻松了不少。
为了锻炼神识力,叶晓峰将农场里能种植的地方都种满了各种植物。有大麦、麦、黑麦、燕麦,也有水稻、旱稻,而其他的杂粮也没有放过。
大青山周围大多是吃米和面,家境好的吃细米白面,家里差的吃糙米黑面等,至于其他杂粮则是当添头而已。
叶晓峰在镇子上的粮食铺里看此地粮食种类的实话,也看到不少的杂粮。红豆、绿豆、黑豆、芝麻都有的卖,不过这些东西主要都是那些富户和心铺子来买。
而高粱、江米、米、玉米等,卖的相对就要少了。
作者有话要:到底是哪些负心汉消失不见了啊,也不见击减少,为啥不出没啊。乖,都出个水,潜在大家的口水里,不好,不好~
感谢投雷的妹子和受们,又来了几个新人~
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