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一旁的导游看着喻佳丽羡慕不已,也许日后和一个男人守着一家温馨的店铺一起做自己喜欢的事情,就这么一直慢慢到老也不错啊。
“他是你老公吗?”导游看了看王羽龙,随意的问道。
喻佳丽一听顿时脸红到脖子根了,她都忘记了替自己辩解了。
“诸位顾客朋友,欢迎大家来到佳丽烧烤店啊,大家吃好,喝好啊!”
说着,王羽龙端上了一盆清水煮蛏子,其实,对于海鲜的做法和吃法,越简单越好,越简单的做法味道越率真越纯粹,要的就是这种纯粹的鲜美。
蛏子的做法也是多种多样,比如铁板蛏子、葱油蛏子、蛏子羹、辣炒蛏子、葱油花蛤等菜肴,滋味鲜美,风味独特。
只不过受限于人手,以及空间限制,毕竟,烧烤店的盈利模式是走量的。
终于,厨房之中的食材销售一空,王澄海夫妇两个这才有功夫走了出来,擦了擦满头的汗水,笑眯眯的看着满意而走的顾客。
此时,王羽龙变戏法一般从厨房端出了一只蓝色的龙虾。
蓝龙虾最好的烹饪方法是原只煮、蒸或炭烤的方法来保存鲜味。肉质爽弹得很,而龙虾味浓得游走每个味蕾,还混有一股海水的咸香味,以及炭烧的香气。
当然了,王羽龙可没有这么多的功夫炭烤,就是原味蒸熟的。
当时在海水之中发现了这么一只蓝色龙虾,王羽龙想到的就是给喻佳丽尝尝鲜。
“小丽啊,记得别错过龙虾头的虾膏,简直是龙虾的精华。”
“这,这也太贵重了吧。”
喻佳丽有些不知所措的看着王羽龙,嗫嚅道,她当然知道蓝色龙虾的珍贵之处,平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾,是媲美活化石的稀有海洋生物。
“哎,没什么的,反正我都是从大海之中捞出来的,不值钱的。”王羽龙落落大方的说道,“吃吧,吃吧,趁热吃吧。”
王羽龙说的是大实话,自然这一切都是大海之物,喻佳丽也不好说什么。
王羽龙憨笑着看看,喻佳丽伸出纤细无骨的手指轻轻捏住了蓝色龙虾,,由头至尾都是亮丽的宝蓝色,像披了一件蓝玛瑙宝石般瑰丽,这份贵气,令其同类无可匹敌!
不少见过蓝龙虾真身的人,都觉得其美艳得过分——色泽均匀,实在是世间罕有,自然,蓝色龙虾也别具一番风味。
此时风闻这里有美国缅因龙虾的港口五星级酒店的总厨李大嘴慕名而来,径直来到了佳丽烧烤店。
自然,李大嘴看到了那一盘蓝色龙虾,看这个头应该是布列塔尼龙虾没错了。
稀有的东西总是特别珍贵,蓝龙虾为布列塔尼的渔夫们带来可观的收入,每次他们出海便会将腌咸了的鱼放进龙虾笼,然后将笼子放到70米深的海床来诱捕龙虾。
一旦运气好捉到蓝色龙虾,渔夫会将它们直接送到巴黎的高级餐厅。
即使在高级的法国餐厅,也不容易吃到鲜品。如果用湿布遮盖,放进冰箱冷藏,最多才可以保存7天。而蓝色龙虾一旦死掉便身价大跌,连很多高级餐厅也不愿冒险。
“这可是布列塔尼龙虾,身价非常高,成本需要50欧元/公斤(运到中国之后800~1000元人民币/公斤)!”李大嘴不由得倒吸了一口冷气。