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这是第二次宿醉吧,上一次,是和十三阿哥喝酒,现在想想,当时自己真是胆大,对自己的酒量心里都没点底,就敢和个陌生人豪饮。
揉着额头,竹箢掀开被子下床,零点一秒,竹箢嗅到了不对劲的气息——被子,衣服,头发,鞋子。这这这,这是谁做的?自己一个人住一间屋子,如果说以前还有花舒姑姑照顾,那昨晚是谁照顾的自己?不光脱了衣服鞋子,散开了头发,盖了被子,自己脸上这么清爽,怕是还细心地替自己净了脸。想起来了,应该是璎珞,昨天找她去喝酒,估计是她把自己送回来的,也不知道有没有人难为她,想来看自己的面子,守宫侍卫还是会通融的吧。
灌了一大壶水,竹箢开始洗漱穿衣,下午还要当值,这眼睛都睡得有些肿了,但愿下午当值的时候能消掉。
康熙的心情不错,正事处理完了,和几位阿哥闲话起家常来,竹箢害怕听到康熙问到四贝勒新娶的钮钴禄氏,干脆借着换茶水,悄悄退出去,可眼见要到了门口了,却被康熙叫住了,竹箢不得不停住了脚步。
只听康熙道:“竹箢,近来研究出什么好吃食?给几位爷做点来垫垫。”
一群吃着御膳厨房长大的人,好意思叫我做东西给你们吃吗?竹箢在心里头送了一个大大的白眼,直说你们山珍海味吃腻了,想让我做点粗茶淡饭不就得了?行了个礼,竹箢道:“回皇上的话,近来倒是没琢磨个什么,不知皇上与众位爷想吃个什么口儿的?”
康熙冲几个皇子问道:“你们兄弟几个,可有什么想吃的?”
座上几个皇子,直郡王最长,最尊贵的却是太子,竹箢瞧见太子不是一回两回了,许是因为乾清宫是康熙的地盘,倒没发现太子有什么骄横跋扈的举动,只见太子略略欠身道:“儿臣随皇阿玛的意。”
康熙又问向其他人,个个都是一般答案,康熙想了想,冲竹箢道:“朕也没什么主意,这火盆烧得热,你就随意做两个爽口的便是了。”
不等竹箢领旨退下,十三阿哥开了口,道:“启禀皇阿玛,既是皇阿玛想吃些爽口的,儿臣倒是知道竹箢这丫头会做样好吃食。”
“哦?说来听听。”康熙闻言起了兴致。
“回皇阿玛的话,前阵子恰好碰见这丫头端了盘点心,一问,才知这小小的点心内里有着乾坤,儿臣这里先卖个官司,倒不如皇阿玛命竹箢去做来与您尝尝。”十三阿哥恭声道。
“如此说来,竹箢,快去做些来,给咱们吃个新鲜。”康熙笑着同竹箢道。
竹箢领命退下,领了个宫女往小厨房去,才进了院子,就吩咐两个小太监去打一盆子冰溜子来,用冰水净了两遍,叫打下手的小宫女打成碎块,又端到屋外窗台上,以免化掉。厨房里头,竹箢把蒸好的芋头去皮碾碎,另一边,也刮出小半盆的苹果泥来。竹箢让小太监在屋外支了张桌子,把芋头泥、苹果泥和调了料的面粉一并端出去。上次给十三阿哥做的比较简单,都只裹了面粉,这次做给这么多皇子吃,还有康熙和太子,这大冷天万一吃坏哪个,自己这脑袋可危险了,竹箢便想着在冰块外头裹上芋头泥和苹果泥,这样吃的不都是凉的,再者有酸的,有甜的,还有之前做的咸味的,口味也丰富了。
团好了芋头的、苹果的和面粉的圆子,竹箢先进屋烧热了油锅,熬制糖汁,自己这边糖汁熬得差不多了,另外一口油锅也热了起来,竹箢让小宫女把团好的圆子端进来,自己给芋头和苹果味道的挂糖汁,另一边,厨房的师傅把裹了面粉的那部分过下油锅。
一人两小碟,一碟甜酸的,一碟咸的,另配一碗温好的热奶子,一杯清茶,一小碟清水。每个宫女一个托盘,浩浩荡荡从小厨房快步往大殿去。
待每人的茶点都上妥了,竹箢道:“请皇上、太子与各位爷趁热尝尝。”
康熙先动了筷子,夹了一个芋头的,略蘸了蘸清水,放进嘴里,才稍微嚼了一下,就向竹箢投来了一个惊诧的目光,继而笑着转向几位皇子道:“你们也尝尝吧。”
康熙发话了,几位皇子才敢应声动筷子。竹箢一直低着头,倒也没注意众人的表情,只听见十四阿哥的声音先响了起来:“皇阿玛,这里头竟还裹了冰?入口热乎乎儿的,忽的冰了儿臣好一下子!”
也有人随声附和着,康熙笑道:“竹箢,说说怎么做的?”
竹箢依旧垂首道:“回皇上的话,这点心共三种口味,那碟咸的,是裹了调好味道的面粉过了油锅的,另外那碟,是酸甜口儿的,分别裹了芋头泥和苹果泥,外头又匀了熬好的糖汁。”
“听起来倒不难,可这里头的冰怎的过了油锅竟还没有化?”康熙又夹了一颗送进嘴里,道。
“回皇上,只要先在屋外头团好这些个圆子,下锅的时候手上再麻利些便是了。”竹箢道。
康熙闻言瞧了瞧竹箢的手,道:“为咱们吃口新鲜的,倒是苦了你这白嫩嫩的手了,瞧瞧,都红了。”
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