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像燕白秋这种根本就不会抓鱼的人,随便的一爪子下去,就能轻松的捞到好几条,
鱼儿不是很大,一条条银白色的,大部分是白条鱼,一些小杂鱼,这些小鱼直到被抓在手里,这才知晓危险来了,挣扎着想要逃奔。既然是抓到手里了,燕白秋哪里还有让它逃走的道理,虽然很鱼儿很小,可燕白秋抓的很开心,欢喜鼓舞的扬着手里的收获,喜滋滋的像司臻寇献宝贝似的。
“司大哥,你看,你快看我也能抓到鱼乐。”手里抓着两条只有一根手指头那么长的小鱼,燕白秋笑的都合不拢嘴了。
司臻寇回头见状笑了笑,弯腰继续抓鱼。
燕白秋笑了笑,双手捧着鱼儿欢快的跑到岸上去,又用石头简单的围了一个小圈子,如此鱼儿暂时也跳不出去。
鱼有司臻寇来抓,燕白秋再看看自己抓的那两只小鱼,顿时就觉得有些没看头了,这些小鱼都不够塞牙缝,还是放了算了,去抓些河虾。
这里的水极为的干净清澈,水里的鱼儿虾子都给外的肥美,一只只都吃的肥肥胖胖的,那些虾子不同于池塘哪里的虾子,外壳带着黑色,这里的河虾几乎是透明的,只有一根肠线才隐隐的显现出黑色来。
自己去抓,抓倒是能够抓的,不过这虾子和那鱼儿被搅动了水,估计就到处撞,不会那么容易的被抓住了。燕白秋左右环顾了下寻找好下手的工具,在看到司臻寇带来的两个麻袋眼睛一亮。
抓住麻袋,将袋子里头的东西全部倒掉,欢欢喜喜的就下了水,轻手轻脚的,将麻袋口沿着那些石头缝隙一路过去,来来回回的几次,燕白秋又拿到上面,沥干水,倒出来,河虾一只只的有手指那么粗,白白嫩嫩的,蹦跳的厉害,瞧着很是喜人,就燕白秋那么来回几下,居然捞到了半碗的河虾。
将这些河虾一一的放入小锅子里,在用另一只麻袋盖着,免得这些刚到手的虾子因为乱蹦哒,跑的所剩无几了。
因为收获不错,还是自己极为喜欢的,燕白秋格外有兴趣,来来回回的在附近的浅水一带,就用麻袋兜着捕虾子,司臻寇那边很快也有斩获了,两条均有一斤多重的鲫鱼。
鱼和虾子都有了,燕白秋就去给鱼和虾子处理好,司臻寇就拿出打火石,又在附近找来了干枯的茅草,扎成一个小揪揪,这个季节的茅草干枯,很容易点着,没一会儿火就生好了。
“这鱼和虾要怎么做?”司臻寇把火生好,又去把锅子就着湖泊的水洗干净。
燕白秋看了看,道:“先烧点水,等水煮开了,就把这两条鱼放进去,等一会儿再把虾子放进去。”带来了刀,所以处理鱼的时候格外顺利,就是虾子处理的时候比较麻烦。
司臻寇点头“行啊,那我就先把水烧好。”
放好水,司臻寇又给灶炉添加了一些木柴,这样,火就开始旺了。
“虾子还要剥壳?”司臻寇有些纳闷了,球球弄回的虾子可不少,就这么剥,去掉壳,就没有多少肉了。
燕白秋点点头:“是啊,这虾肉一会儿串起来,烤着吃,其余的放入这过里面煮,那些就不用再剥掉壳了。”
司臻寇一听就明白了,就在附近找材料把虾肉一枚枚的串好,两人就围在一起剥壳也快,没一会儿就剥了大半碗虾肉了,燕白秋看差不多了,也没有再继续下去,至于其余的虾子一股老的都丢进锅里。
虾肉细白,在开壳的时候沿着背脊的地方划开,拉出肠线,随后再把外壳子剥掉就剩下白嫩的虾肉。
用来串肉的也不知道是什么树枝的木棍,问了司臻寇说没有毒,燕白秋这才放心使用。
虾肉串好后,就可以借着灶炉的火烤虾肉了。
虾肉很白嫩,肉质鲜美,一个个的很是有序的串在树枝上,微微用火一烤,虾肉就收缩虾肉首尾蜷缩成一团,泛着淡淡的黄色。
两人挨着很近,两人手里都没空着,抓着一串串的虾肉神色很紧张,燕白秋看了一眼格外认真的司臻寇不由得一笑。
不过燕白秋也看出来了,就烧烤这一块,司臻寇看起来比他熟练多了,像是干了好多次一样。
似乎看出了燕白秋的困惑,司臻寇很有耐心的解释;“是这样的,以前没事自己也会烤一些东西吃,一会儿尝尝我的手艺。”
燕白秋乐意的很:“好啊,那我就等着好了。”很快,他自己也发现了,在烧烤这方面,他确实跟司臻寇相差很多i。
这不才没有多久,他手里头两串虾肉有些烧焦了,而司臻寇手里的看起来还是很白嫩,只有一些淡淡的黄色,时不时地摆动着手里的虾肉串,转动着,很注意火候的问题,等虾肉的香味出来了之后,就见司臻寇把两只手里的虾肉串握一起,一手腾出来,单手将那些带来的小瓶子倒腾出来,拇指十分的灵活,很轻松的就把瓶塞子拔-掉,手腕的力道很均匀,那些佐料一点点的倾泻出来,那些盐粒子,孜然粉,辣椒粉,白芝麻一一的撒在上面,原本卖相很寻常的虾肉一下子大变样,彻底地变了另外的一个样子。
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