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伸手挠挠头,那伟大的想法顿时被扼杀在摇篮中,田穗苦恼的嘟囔道:“那么多人喜欢,肯定有人想买的,那是赚银子的法子……对了,大胡子叔叔肯定会喜欢的,他每次来都买那么多,要是知道制作的法子,不是更方便了吗?”
刘氏他们一听,双眼一亮,心里? 量了一番,也觉得此事靠谱,就点点头同意了。
“穗儿,要是大胡子同意了,你说多少银子才合算呢?”田远景看着古灵精怪的女儿,低声问道。
“这个……二十两吧?”田穗想了一下后说出心里的价格,但吓了田远景夫妇一跳。
“这……这太多了吧!?”他们这辈子都没看过一两以上得银子,一下子说那么多,难免心里有些不安。
“额!”看到他们一副受到惊吓的样子,田穗额头黑线满布,抽搐嘴角悠着说:“咱们先商议一下嘛,要是大胡子叔叔不同意,价格还可以商议嘛!”唉,这对夫妻是怎么拼凑在一起的呢?
一样的愚孝,一样的懦弱,一样的善良,一样的胆小怕事,唉,头痛!
田禾看到田穗那嘴角抽抽的无奈,眼里忍不住的涌上笑意,劝着自己傻傻的父母说:“爹,娘,穗儿只是估摸一下,到时候大胡子叔叔不同意,我们说的再多也没用,是不是?”
爹娘都那么老实的人,怎么生出妹妹那么古灵精怪呢?连田禾都觉得妹妹特别的聪明,爹娘不知觉中把一些事情都跟她商量了,他们并没有察觉,可她旁观着,这些情景都纳入眼中了。
“就是,还是姐姐聪明!”田穗松口气,心里觉得田禾还是可以塑造的,至于田远景夫妇,那是一个浩大的工程。
心里有这般计较之后,田穗就提议家里一定要储存足够的荠菜,这东西烫好以后晒干,可以保存好几个月,根本不怕变坏,要有备无患。到时候,大胡子买了方子却没有配料,那不抑郁死。
田远景依旧在地里忙着,至于挖荠菜这些事,就交给了刘氏跟几个孩子——要是一家人都出动,肯定引起别人的注意。最起码,会引起田顺跟林氏一家的注意,到时候解释不好,会惹的留下嫌弃,那就不好了。
等大胡子买了方子,到时候需要大量的荠菜,那就跟他们说,扯一些卖了,好添补一下家用也是不错的。
“哥哥,咱们去那边吧?”田穗看到不远处成片的牛菱角后,嘴里的哈喇直流,恨不得马上就拿回家炖了。
“好,娘,我跟穗儿去那边!”田早跟刘氏交代了一句,得到一句:“注意安全,照顾好妹妹!”两个人往另一边去,田穗把自己偷带的小铁锹拿了出来,准备用来对付那些牛菱角。
这个小铁锹是田枫的,是他爷爷给他弄的,田穗觉得比大顺手,就跟他说了一声,借了过来。
“穗儿,你要干嘛?”看到妹妹手中的小铁锹后,田早脸露错愕,惊讶的问道。
“嘘!”田穗拉着他隐身到石块下,小声的提醒道:“别那么大声,被娘知道了,我们就惨了!”她一直馋牛菱角,要被田早破坏了,她就只能眼馋了。
“这要干嘛?”田早捂住了自己的嘴,小声的问。
“嘿嘿,看!”田穗见他压低了声音,就得意的奸笑了一下,然后挥挥手中的小铁锹,顺着菱角的藤蔓把紧紧贴在河底淤泥里的菱角挖了下来,然后得意洋洋的说:“看到了吧,嘿嘿!”
田早惊讶的长大了嘴,毕竟他从没有见过这样的事,但随即,他眼里就露出了不赞同,“穗儿,爹说这个不好吃,咱们还是挖野菜吧?你要馋的话,我去河那边给你捞河蛤……,”
“我就要吃这个,我自己弄,你去挖野菜!”田穗不好告诉他自己心里的打算,只好耍赖的命令着。
田穗挖着菱角很爽快,可是等她弄下一片后,才知道自己忽略了最为严重的一件事——这菱角最重的就是外面的壳,大概几斤才能弄一点菱角肉,所以得意的她最后不免哭丧着脸,看着地上一堆的菱角,抓狂了。
最后,还是刘氏狠狠戳了一下田穗的脑门,才拿网袋把这些东西搬回去……路上,他们还遇到指指点点的人,一些说话难听的数落着朱氏心狠手辣,儿子孙子都要饿死了,弄的刘氏脸更黑了。
跟在刘氏后面的田穗吐吐舌头,心虚不已。她不是故意的,却没想到这个菱角会引来那么多的议论。
“你捣腾的,你自己去弄!”刘氏心里有火气,就把一袋的菱角扔在林氏后院的地上,狠狠的瞪了田穗一眼,然后转身去收拾他们挖的荠菜。
见刘氏如此恼怒,田穗吐吐舌头,并没有生气,她知道刘氏是不想听到关于朱氏的事,人家这样议论,要引来朱氏就不得了,所以刘氏才会生气。
“穗儿,这要怎么做?姐姐帮你!”田禾走到她身边笑眯眯的说。
“我也要!”田早跟着凑热闹。
“好!”有免费的帮手,她不用是傻子。
“就这样,对,把外壳剥开,这个外壳就不要了!”田穗教着他们,拿小铁锹从菱角的上面轻拍一下,然后一剥,把菱角肉弄出来放在盆子里……。
几个孩子忙碌着,刘氏也不管,她忙着把刚挖的地菜泡洗……。
看着两大盆的菱角,田穗的嘴角露出了满意的笑容。这两盆的菱角肉不一样,味道也不一样,但同样的美味好吃。
“姐姐,你去烧水!”起火,还不是她会做的。“哥哥,把这些连壳放锅里!”一边吩咐着,一边去把已经弄好的菱角肉放进水里泡着。
田远景他们觉着菱角不好吃,那是有原因。这小东西做不好根本没有美味可言,吃这个东西,要用清水浸泡,泡了之后还要把浸泡过的水沉掉,用这个当水烧汤,里面的鲜味就被锁住,那菱角烧出来也是香喷喷的。
可如果用清水替代,烧出的肉会缩水变成黏着菱角的壳上,变得涩涩的,一点都不好吃。
“穗儿,这东西怎么吃啊!?”看着烧熟了之后的藤壶,田禾抓狂了,不知道如何下口。她也不明白穗儿为何要连大壳一起烧。
“哥哥,去叫梅姐姐跟枫哥哥来,我们有好吃的了。”至于林氏家的几个孩子,自己跑一趟就行了。
跟刚才剔出菱角的肉一样,这个熟的也是这样吃。田穗教会了他们后,就扯开手脚开始大吃起来,那绝美的鲜味,弄的她不住的赞美,脸上,眉里,眼里,都是笑意。几个孩子凑在阴影的地方,吃的欢喜,不时传出笑声,弄的刘氏纳闷不已,这硬硬的菱角真的有那么好吃吗?她不是这边的人,从没吃过,只是听田远景说过,这东西不好吃,所以也恼怒田穗自作主张,弄的人家指指点点的。
但现在见他们那么快乐,也就洒笑一下,不在计较了。 晚饭,田穗倒腾出了菱角汤,当然,以她的个子,还够不到灶台,还是气消了的刘氏帮她做的,她只是在一旁指挥着——当然,有了好东西,另外两家也有尝到。
“穗儿娘,你真是的,弄了好吃的就往我家送,孩子他爹都唠叨了,这多不好意思!”刘氏送来的东西,都是孩子们爱吃的,弄的林氏很是不好意思。
“这也不值钱,都是河边弄来的,几个孩子淘气,折腾了好多,就做了一下给大家尝尝!”林氏的客气话让刘氏的脸上露出了笑脸,毕竟住在他们家,心里一直过意不去。现在能有机会报答一下,也是好的。
“你还别说,这菱角还真是不错,连我家那口子都喜欢,还让我去弄点回来,就是不知道怎么弄才好吃。”林氏有些不好意思的说道。“婶子,我娘可以告诉你怎么做,但你不能告诉别人,这个是我外婆家的方子,要卖银子的!”
知道林氏没多大的心思,只是为了家中的孩子,男人,所以田穗没有恶意,但该说的话还是要说清楚的。
“啊,要卖银子的?”林氏一愣,立刻摇着头说:“那还是不要说了,我这个人经不住人家哀求,要被人家知道了,岂不是坏了你们的大事,”
“月初娘!”刘氏不满的瞪了田穗一眼,正想跟她解释什么,却被她打断了。“那这样好了,我自己去弄,你们帮我做,呵呵,那样我还能偷懒……!”林氏眉眼都笑开了,完全没有一丝的懊恼。
刘氏无奈,只能点头。林氏一走,田穗就受到刘氏的批评了。那语气,恐怖着呢:“穗儿,大人说话,你插什么嘴?你这样做,让爹跟娘置于何地呢?”
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