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山蟒的尸体横在地上,地上到处是流淌的鲜血和破碎的鳞片。
鲁西华站起身来,先到水潭里洗一下身子,和山蟒这一场恶斗,浑身上下都是血迹,再加上山蟒翻滚时的泥土,鲁西华现在身上黏煳煳的,还是洗个澡来得痛快。
潭边大树倒了不少,不少断枝和树干都倒在水潭里。鲁西华一一扔出,免得坏了潭水。
洗完澡,换过一身衣裤,这才来到山蟒身边,要说这山蟒浑身上下最值钱的,就是这一身的蟒皮和蟒胆。
蟒胆一般位于蟒蛇腹部,蟒胃的下端。
鲁西华拿出利刃割破蟒腹,从里面掏出一个鹅蛋大小的墨绿胆囊,“呵呵,个头倒是不小。”
蛇胆酒必须要高度白酒,鲁西华随身没有携带,只好用采摘的川贝、半夏、天南星等草药揉碎成泥将蟒胆牢牢裹住,防止变质失去药效,最后用宽大的草叶将其包裹好,扔到空间不管。
鲁西华接着一刀剁了蟒头,撑开蟒嘴,只见蟒口里华丽丽的竖着四排尖牙。鲁西华也不浪费,用钳子掰了六颗最长的下来,根根都有二十公分,用来作为以后的送人的礼物。
花豹在一旁急得跳来跳去,鲁西华笑道,“你这大猫,就知道占便宜。要是等不及,先拿着蟒头解解馋。”说完,将无用的蟒头丢了过去。
这蟒头也算巨大,也有篮球大小,幼小的花豹欢天喜地的拖到一旁,迫不及待地啃食起来。
鲁西华回过神来打量蟒身,足足有二十来米,看来只能在地上剥皮了。
一刀插在地上,先钉住山蟒尾部,又用小刀从头颈往腹部正中分开,待剥开一点边后,再用力扯住蛇皮,自前往后,均匀用力,缓缓地往蛇尾方面撕扯,亏的鲁西华力气大,这才将整张蟒皮完整剥下。
鲁西华乘着夜色,在潭中将蟒皮洗净卷好,足足一大捆,将空间堆了个大半。此刻正是晚上,夜露正浓,待到白天烈阳再将蟒皮晾晒。
打了一场,鲁西华有些肚饿,这才来到地上,看着,一地粉红的蟒肉。花豹已经弃了蟒头,蹲在这些白花花的蟒肉间,兴奋不已。可惜没有鲁西华的发话,它自不敢擅自食用。
鲁西华看了看被大猫撕扯的蟒头,笑道,“原来你这般调皮,是啃不动啊。”
也是难怪,蟒头的鳞片最是坚硬不过,大猫只能舔舔蟒血,解解馋,这边白花花的肉,再诱惑不过了。
“行,今天我们爷俩就吃顿好吃的,也开开荤。”鲁西华用刀砍下一段蛇肉,将之切成7-8公分的小段。然后倒入沸水中翻滚几下捞出待用,再把蛇段放入高压锅中压七八分钟左右取出。取出后用蛋黄、吉干粉、生粉拌匀待用,净锅上火,加入清油、烧滚、下入蛇段、炸至金黄时捞出。
另取配料:洋葱末、蒜末、青椒末、红椒末、姜末。调料:清油、蛋黄、美极鲜、生抽、黄酒、白糖、味精、麻油、蚝油、胡椒粉、生粉少许。将锅中放少许油,加入副料和调料爆香,放入蛇段炒匀,美食即成。
一人一豹吃得多也吃得快,足足三天才将这些分割的蟒肉吃光,亏得有空间保鲜。当然鲁西华也乘着白天的太阳,将蟒皮晒干定形。
割了蟒肉,鲁西华这才发现还有个被自己忽略的好东西,蟒鞭。这东西同样需要高度白酒浸泡,只好放到阴凉处先行风干再说。蟒鞭的外形如同长了两根尾巴的精子。这条山蟒体型巨大,蟒鞭自然不小,足足有二尺来长,直棒状,上有倒刺。阴干了之后质地坚硬,略有腥味。
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