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“好香的烤鱼,不知我是否有幸品尝。”
对方是名声音成熟柔美的女性,在话语中带着些许兴奋。当说完话时,两人已经看出来人正是这艘三桅商船上的女厨师。
“快过来,克莉丝汀。”月绰热情地招呼道,“我们才刚开始,小言钓的鱼,全是二三斤重的,我烤了五条。还有不错的黑啤,足够我们彻夜长谈了。”
克莉丝汀露出浅浅的笑容,手中长棍点击着甲板,来到两人身前。月绰连忙起身,扶她坐下。
“你招呼一下克莉丝汀,我去厨房拿只杯子来。”
月绰向影护者说着,刚要迈步,却被克莉丝汀抓住了手腕。
“不用麻烦。”朝影护者点了下头以示招呼,克莉丝汀从自己肩跨的随身小包中掏出了一只银质小杯,“我带得有,这些可是厨师必备的工具。”
月绰含笑重新坐下,拿起酒壶先往克莉丝汀取出的小杯中斟满了酒,这才捡了条没动过的鱼,扯下鱼头扔给lucky,将鱼身摆到铜盆靠克莉丝汀的一方。
“来,试试我的手艺。”
一边说着,他一边轻握克莉丝汀的手腕,把她展开的手指引到那条鱼身上。
对方撕下一小片鱼肉,放到口中细细咀嚼,脸上表情沉静,却让人觉得她像是要将其中的每一种调料都品味出来一般。
“先用酒醋去腥,”果然不一会她就说道,“然后刷上一层菜籽油,之后抹上盐、辣椒粉、胡椒粉,还偷了我私藏的酱料刷了一层,放入姜、蒜、花椒、干椒、葱节,腌制了一个小时左右……”
“喂,喂……”月绰打断道,“你才尝了一小片,就把我的独家配方全抖了出来,我以后还怎么混啊。”
克莉丝汀掩嘴轻笑,道:“还少说了一样,糖。味道浓香,真的很好吃。只是稍咸了些,火候也差点,大概是因为你忙着出来聊天的原故。”
“哪有!”月绰抗议着解释道,“其实是这道鱼还不完整。本来是应该再炒些蔬菜之类放在表面,然后在锅底倒上一层薄油,底下用小火继续加热着吃的。”
“原来是这样。”克莉丝汀若有所悟道,“如果这样做的话,那鱼肉火候不到的地方也会慢慢闷熟。并且一直保持热度的话,也不会吃着吃着凉了后出现腥味。”
“你还真厉害。”月绰佩服道,“说实话,你别怪我好奇,你明明看不见,怎么会做上厨师的呢。而且每次做的东西,摆盘还可以那么漂亮。”
原来克莉丝汀竟是个盲人,所以当她过来时,月绰才会小心照顾。也正是如此,影护者才没有因她的到来而隐藏起来。在船上吃第一餐饭时,月绰一行便注意到了这件事情。虽然只是船上普通的伙食,可是却味道极佳,而且摆盘精美,使得大家都叹为观止。
只不过虽然心中疑惑重重,却怕触及别人伤心的地方,所以一直不好意思问。现在遇到了这样的聊天机会,月绰终于还是没能忍住。