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品酒能够品人，这话却是不假，而不同的人品一种酒也能品出不同的味道。
刘墉对十五年茅台的感觉这酒确实不错，有当年在国宴上，陪皇帝喝过的感觉，只是他觉得这酒的味道还是欠缺了些什么，好像酿酒的时候差了点东西，只是他说不上来，因为他陪和珅喝过一回类似的酒，明显比这酒好喝。一杯下肚，刘墉端着酒杯道：“好酒，饮忆当年。”
左思喝这种酒则是令有感慨，左思喝了几口后说道：“酒是好酒，只是度数太低，我陪师傅喝酒的时候，这样的酒都是用来醒酒的。”
“那你们都是喝什么酒？”佟金彪问道。
左思道：“当然是千日醉，喝一口全身都会麻痹，只有脑袋清醒，眼睛清楚，能够看星辰，观日月，读文理，通晓人生百态，推算日后繁光。”
“得了，还千日醉呢，估计就是酒精兑麻醉剂。”李小建撇嘴道。
潘安酒量仅次于李小建，喝了两口便诗性大发，端着酒杯硬是给大家来了一首小词：“高兴，今天喝得高兴，我给大家编首诗。
云聚啸，风染白长发，一世傲天下
夕阳红，圈赤湖波浪，繁华淹尘沙
剑斩春秋，怎割冬夏，窗寒酒热鞭待发
笔墨辽阔，丹青弃涩，画轴如临仙境下
人碎叹，君臣豪侠正恶，谁能辨真假
江湖官路沉浮，谁又能潇洒
一把剑，掌握心自浩荡，斩去冤仇恨
酒烈血浓雨狂，焚骨喂炉浆
风霜，剥去我年少，几度消磨心里的狂傲
红颜，醉迷我发梢，藏秘无尽魂绕的逍遥
长剑，狂舞冤魂桥，拂去雨露血染红花草
归蹄，踏遍寒尸骨，粉镜照耀绿衣歌似飘
江山如画，谁主宰，美人如玉，谁入怀
痴痴笑我幸得自安在。”
诗是好诗，只不过太过愤世嫉俗，听懂的人只是觉得潘安真是太有才了，比如李小建，一直把潘安当成偶像，他很希望外人在夸赞自己的时候，来一句：貌比潘安，当然，也可以换做：才比潘安。
佟金彪高中辍学后便很少接触诗文之类的东西，所以他听不懂，只是觉得潘安好像有所情感难以表达，于是拍拍桌子说道：“小兄弟，不要叹息，如果混不下去，跟你彪哥说，铁定给你安排个好活。”
“多谢了。”潘安客气道，但他只是表面上说说罢了，他肯定不会去大街上收保护费的。
宋玉同样是诗人，才华横溢，但他酒量很高，喝了一杯后只是简单评论道：“酒如美人，多饮不醉而是情义飞，我失陪一下，去找小杨喝一杯。”
见宋玉去追杨贵妃，卫阶立刻站起来道：“我也去，喝酒哪能没有美人陪呢。”
卫阶的酒量一般，但他那个时候的酒和现在不同，所以他感觉茅台酒很是一般，只是入口后多少有些酒劲，让他也很想在心爱的女人面前表现一番。
至于凤姐，对于拉菲来说早就喝过了，所以没有多少感慨，只是她觉得男人不该喝酒，喝多了要么发骚，要么装发骚。
然而，这里面唯一对茅台酒没有感想的就是李小建了，他喝了几口后，只生出一个评价：“这酒真辣。”