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何润东点头，“最少得建六百座小楼。 ”
书记吸了一口冷气，“那就是一千座小楼了。”
“一座小楼接待一百人，一千座小楼也才接待十万人。 ”
书记指着海鲜街，“这哪是一百人，每家都快接待了三四百人。 这样下去，会伤了身体的。”
两人去了每一座的加工楼。
发现，每一座楼的服务人员达到了三十多人。
光炒菜的人就是九个。三张灶台，三个厨师同时炒。
旁边有厨师休息。
炒了两个菜，就换人上来。
这样一来，就累不死人了。
配菜的人达到了十二个。也是分班，两班休息。
洗碗的有三个人。
端菜收拾桌子的有七个人。
这样一算，就是三十一个人。
还有一个人收钱。
过去，一座楼只摆八张桌子。
现在，摆到了二十张。
楼内摆十四张，楼的外面摆六张。
这还是黄副书记不允许摆。
不然的话，外面能摆十张。
何润东满意地点头。
昨天，通知下去，各楼，能招到人，就想办法招。
各家小楼也知道，今天是元旦，那来的人肯定多。
所以，七大姨八大姑全上了。
就是这样，还是有三分之一的人没有吃海鲜。
他们在海滩不出来，吃些方便面与面包就解决了。
要是他们出来了，那海鲜街肯定会瘫痪！
书记问，“你要是在大鹏湾那边建沙滩的话，那边也得建海鲜街。两边一分开，那就差多少。 ”
何润东问，“那书记的意思是？ ”
“向大鹏那边扩一里半。再向横仔塘那边扩一里半。这样一来，就可以建成比现在要大三倍的海滩。 ”
何润东开着车子转了一圈，觉得这办法行。
便打电话告诉了利民，让他派人勘察。
利民也觉得这样好。
这样的话，海鲜街就建成东南西北四条街。
那样，规模与气势就有了。
元旦三天，终于熬过去了。
党委会上，办公室主任，报告了这三天的成绩。
“三天共接待游客三十二万五千七百人。门票收入一千六百万。海鲜销售一百六十万斤，收入八百万唐币。海鲜街加工收入八百万唐币。其他的收入一百万唐币。 ”
三天时间，营业收入三千三百万唐币！
海鲜街，平均每座楼收入两万块！
何润东说，“元旦的火爆，暴露了我们的很多问题，这次的会议要解决掉。今天的会议主题是，如何应付春节的游客高峰。 ”
黄副书记说，“春节，很多的年轻人买不到返乡的火车票，留在深镇过年，他们肯定会来南澳。说不定会住在这里。 ”
组织委员说，“很多的公司在联系我们，准备春节的时候，让员工来南澳游玩，这一部分人不少， ”
副乡长说，“惠州那边，也不少的旅行社接到了单，要来南澳。 ”
大家一说，让何润东的头就大了。
挤到了春节有假期，大家都要来。
何润东说，“春节的时候，天气较冷，下海的人少。海滩这一块，问题不是很大。 ”
大家点头承认。不下水，也就是在沙滩玩。
那沙滩向两边再扩一扩，能装下十七八万人。