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回到自己家中,林晚晚发现晴儿并没有动筷子,而是托着两个腮帮子看着碗中的黄豆炖猪蹄和素炒笋片流口水。
“晴儿,你干嘛不吃呀,娘不是叫你先吃吗?”林晚晚坐下来疑惑地问道。
“娘,你回来啦,我在等你回来一起吃,等娘一起吃东西,晴儿才会觉得饭饭更加香。”
晴儿看到林晚晚回来,不由得眼睛一亮,会心地笑道。
林晚晚心想,这孩子真的懂事又体贴,不像自己小时候,爸妈还在厨房做菜,自己就爬上餐桌上偷吃已经做好的美食了。
晴儿这孩子年纪小小的,对于外界的诱惑,有异于常人的自制力,如果自己多加教导,长大后一定是有能力出色的人。
“晴儿真乖,真棒,来,我们开动吧,向美味的黄豆炖猪蹄进攻,把它统统消灭掉!”林晚晚故作深沉又高深地说道。
晴儿也学着林晚晚的模样,“向美味的黄豆炖猪蹄进攻,把它们通通消灭掉!”
“哈哈哈哈”
“哈哈哈哈”
两人乐开了怀!
两人开始迫不及待地夹起一块猪蹄放进嘴巴里,林晚晚细细品尝了一番,然后自卖自夸地对着晴儿说道:“这黄豆炖猪蹄炖的厉害了,我真的是棒棒哒。”
晴儿吃完一块猪蹄,把骨头吐出来,也伸起大拇指头夸道:“我娘做的黄豆炖猪蹄,真是棒棒哒。”
晴儿说的没错,今天做的黄豆炖猪蹄实在是太好吃了!
猪蹄炖的火候刚刚好,又软又q弹,炖成这种程度的猪蹄是她最爱的,不是很软烂,而且软糯中带有一点小嚼劲,一口咬下去,满满的胶原蛋白。
又因为加入了黄豆炖煮,使得猪蹄没有那么腻,增添了黄豆的清香,越吃越上头,越吃越想吃。
不过还是那句话,放上一点八角桂皮,会更加好吃,明天去镇上,一定记得买一点卤料回来,放着备用。
林晚晚又夹了一片竹笋放进口中,这竹笋一点都不涩口,反而清脆爽口,还带有丝丝的清甜,好吃!
晴儿也夹了一小片竹笋放入口中,细细咀嚼了几口,然后开心地笑了,“这笋子一点都不涩口,还脆脆的,嫩嫩的,好吃,谢谢我外公的爸爸的爷爷的爷爷的爷爷告诉我娘这笋子的做法,让我吃上了这么好吃的笋子。”
林晚晚又乐了,没想到这个古灵精怪的鬼丫头又想起这个事,便说道:“是是是,多谢你外公的爸爸的爷爷的爷爷的爷爷,才让我们吃上这么好吃的笋子,快吃吧,不吃菜都凉了,凉了就不好吃了。”
“好!”
于是两人不再说话了,愉快地啃着猪蹄,吃着竹笋,就着大米饭,大快朵颐起来。
不一会儿,一大碗的黄豆炖猪蹄也吃得七七八八了,剩下碗底的黄豆和汤汁,碗中的笋片已经吃得光光了。
林晚晚帮晴儿添了一小碗白米饭,自己也添了一碗,然后把碗里的黄豆加肉汁扒拉一点到晴儿碗中,剩下的全部也扒拉到自己碗中,再用筷子把黄豆肉汁,米饭均匀搅拌到一起。
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